男の料理：はてブの豆腐飯を作ったよ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
はてブで見た「[食][料理]豆腐ぶっかけ丼がおいしすぎる」を作ってみた。うまかった。晩酌のシメに食べたけど、冷蔵庫に材料さえあれば、5分以内にチャッチャと作れて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ お試しあれ。
小さめのお豆腐に刻み葱をたっぷり。「白ネギのほうがいい」とのことですが、無いものはしようがないですね。
めんつゆのだし2に、醤油を1で。どこの家庭にもだしの素は常備されているもので。適度に調合。
上で調合したタレを、豆腐with葱にぶっかけます。Oh! BUKKAKE!
タレは結構ひたひたにかけるとのこと。目分量ですけどね。タレは多少多めに作ったほうがいいのかな？残ってもまた何か使えるでしょ。
スプーンでぐじゅぐじゅと混ぜます。うは！キタコレ！お上品な献立じゃないっスね。七味も少々かけます。（あ、ごま油を忘れた！）
混ぜたのをアツアツご飯にぼっかけて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。ちょっとくどめの味が食欲をもり立てます。
ここまでで約5分。まかないメシとしてもいけますな。元Blogでは朝食に好適なんて書いてますけどね。
